지인들과의 만남은 언제나 즐겁쥬~
시간 가는 줄 모르고 웃고 떠들고,
맛있는 거 먹는 그 낙은 말해 뭐해ㅎㅎ
Meeting up with friends is always such fun~ 😊
We laugh, chat, and time just slips away.
And of course, the joy of good food...
What more can I say? Haha!
Here it is, just as you wanted! 🎉
오늘은 맛있는 수다와, 맛있는 요리,
맛있는 분위기까지
3박자가 다 갖춰진
베트남 호치민에 유명한 브런치 식당
'Kashew Cheese Deli'를
다녀온 일상을 공유해 볼게요~^^
Today, I’ll share my time
at a famous brunch spot in Ho Chi Minh.
It’s called 'Kashew Cheese Deli.'
Great chats, tasty food, and a lovely vibe! 😊
일단, 전체 음식 분위기 한번 보고 가실게요~ㅎㅎ
간단히 브런치 하기 좋은 분위기 느껴지시나요?
아.. 참! 이곳은 비건 식당이에요.
참고해 두세요^^
First, let's take a look at the overall vibe of the food~ 😊
Can you feel that perfect brunch atmosphere?
Oh, by the way, this place is a vegan restaurant.
Just keep that in mind! 😊
이. 것. 은...... 베트남어로 'Mì Ý Ricotta'
한국어로는 '가지 라코타 파스타'
'마늘, 말린 칠리와 허브가 양념으로 스파게티와 캐슈
리코타치즈, 숙성치즈, 가지와 마리나 소스가 어우러진 파스타'.....
라고 메뉴 설명에 나와있어요.ㅎㅎ
전 파스타 마니아로서 그저 맛있었습니다!
별 5개!!!!!ㅋㅋ
This… is the Vietnamese ‘Mì Ý Ricotta.’
In Korean, it’s called ‘Eggplant Ricotta Pasta.’
According to the menu, it’s a pasta with garlic, dried chili, herbs,
spaghetti, cashew ricotta cheese, aged cheese, eggplant, and marinara sauce. 😊
As a pasta lover, I have to say, it was simply delicious!
5 stars from me! Haha! 🌟
그리고,, 이. 것. 은......
베트남어로' Salad Nhiệt Đới'
한국어로는 '트로피컬 샐러드'
'이국적인 과일과 야채, 캐슈 숙성치즈와 생치즈 조합이
환상의 조화를 이루는 샐러드'......
라고 역시 메뉴 설명에....ㅎㅎ
이국적인 과일이 조금 아쉽긴 했지만,
그럭저럭 먹을만했어요.
하지만 비주얼에 비해서는
맛은 좀 별로;;
별 2개 드리겠습니다! 하하!
And then… this… is the Vietnamese ‘Salad Nhiệt Đới.’
In Korean, it’s called ‘Tropical Salad.’
According to the menu, it's a mix of exotic fruits, vegetables,
aged cashew cheese, and fresh cheese creating a perfect harmony. 😊
The exotic fruits were a bit lacking, to be honest.
It was okay, but not as great as it looked.
I’d give it 2 stars! Haha! 🌟🌟
그리고, 대망의,,,,,,,,
인기쟁이!!
이탈리아식 샌드위치
파니니 되시겠습니다!ㅎㅎ
여기, 이거 먹으러 오는 사람들이
8할이라 보면 될 정도예요!!
우리가 먹었던 파니니는
'모짜렐라 페스토 샌드위치'
맛은,,, 우리가 아는 그 맛에서
+5 점 더 드릴게요.
담백하지만 치즈의 감칠맛이
풍성해서 비건인지도 모를 정도로
맛있어요!!
결론은 여하튼 맛있다@@
And now, the highlight of it all…
the superstar!!
It’s the Italian-style sandwich,
the one and only Panini! Haha 😊
Honestly, about 80% of people come here
just to have this!
The Panini we tried was
the ‘Mozzarella Pesto Sandwich.’
The taste? I'll give it an extra +5 points
on top of what you'd expect.
It’s light, but the rich, savory cheese flavor
makes you forget it's even vegan!
In short, it’s simply delicious!! 😊
입구에서 바라본 전경
저~~~~ 안쪽 전면에 위치한 가게가
바로 캐슈 델리예요^^
The view from the entrance
That store way in the back,
right up front, is Kashew Deli! 😊
베트남에는
이렇게 여러 가게들과 모여
빌리지를 이루고
가운데 인테리어를 셰어 하는 개념의
아웃도어 상업 공간이 많은 것 같아요.
여기 가게들은 이 연못을 쉐어 중이에요.ㅎㅎㅎ
In Vietnam,
you'll often find outdoor commercial spaces
where multiple shops come together to form a ‘Village,’
sharing a central area for their common interior. 😊
Here, all the shops are sharing this little pond. Haha!
마지막으로 캐슈 치즈 델리 전경 사진!!
가게는 소박하고 아늑하지만
맛은 타오디엔 안에서도
손꼽히는 맛이지요!!
엄지 척!!ㅎㅎ
가까운 지인들과
맛있는 브런치 모임할 때
좋을 것 같아요^^
And finally, a shot of the Kashew Cheese Deli!
The place itself is cozy and quaint,
but the taste is truly among the best in Thao Dien!
Thumbs up! 👍😊
It’s perfect for a delicious brunch gathering
with close friends. Highly recommended! 😊
이상, 오늘은 여기까지 공유하고
마치겠습니다~~
꾸벅
That's all for today.
I'll share up to here and finish~~
bows
